剛好上次去嘉義時有個咖啡店串聯活動
我想這就是緣份,決定驅車前往
到達時幸運的遇上了漂亮的西曬,光影表現極度美好
搭配上玖咖啡的老屋與到好處的佈置,讓人拍的非常開心
所以我稱這樣的環境叫"美好的西曬"
夏天冷氣錢噴很兇,但是光影表現會有戲劇效果
對於店家來說,西曬是很熱沒錯
凡事都有兩個面向
有弊就有利,這是開業之前必要的取捨
要我說的話,太陽西下時金黃色的光芒還真是迷死人
是個非常加分的自然條件
玖咖啡是由老屋改造,大片自然光與合宜的規劃設計讓他看起來舒適
座位數也比我預期中還要多
店內有販售FELLOW手沖壺與杯子
質感與價格都相當高
咖啡豆販售區做的很有特色
手沖用Kalita WAVE濾杯,這個比較少見
忘記問為什麼,可惜
玖咖啡是嘉義少數有氮氣咖啡的咖啡館
後方座位的規劃實在是讓我佩服,利用率好高
竟然還有小包廂
連廁所區都做的很美,整體性很高
花了點篇幅終於看完環境,來看看菜單
單品豆單寫在小黑板
當天單品喝的是聖母峰,乾香氣聞起來帶著濃郁的莓果香氣
喝起來乾淨,帶點花香
司康搭配果醬吃起來不錯,不過我覺得當時應該選擇奶油會更搭
玖咖啡的咖啡與空間營造都讓我喜歡
有機會應該會再過來多喝幾杯
臨走前還遇到臺南樹有風的老闆,超有緣
這圈子真的很小,咖啡人不是在自己店裡煮就是在別人店裡喝
好久沒過去他那裏喝幾杯,也該找時間過去走走
營業時間:13:00 - 22:00(五六到23:00) 周二公休
電話:05 216 2626
地址:嘉義市興業東路387號
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